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Fachinformation: Lebensmittelchemie und -technologie

Kontakt

Fachreferentin
Name Telefon 030 314- E-Mail
Sonja Aust 76113 aust(at)tu-berlin.de

Bestände

Bestände in der Zentralbibliothek der UB der TU Berlin: 2. Etage

Datenbanken

Datenbankliste für Lebensmittelchemie und -technologie
Brauereiwesen 1985-1996 (Info)
Obstbau 1985-2000 (Info)

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