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Fachinformation: Lebensmittelchemie und -technologie
Kontakt
Name | Telefon 030 314- | |
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Sonja Aust | 76113 | aust(at)tu-berlin.de |
Bestände
Bestände in der Zentralbibliothek der UB der TU Berlin: 2. Etage
Datenbanken
Datenbankliste für Lebensmittelchemie und -technologie
Brauereiwesen 1985-1996 (Info)
Obstbau 1985-2000 (Info)